فلفل سیاه

دانه فلفل شسته شده که توسط تیم نارون لند شسته میشه و دانه های تمیز براتون آسیاب میشه 

فلفل سیاه – پادشاه ادویه‌ها

فلفل سیاه یکی از پرکاربردترین و محبوب‌ترین ادویه‌های جهان است که به دلیل عطر تند، طعم گرم و خواص بی‌نظیرش به “پادشاه ادویه‌ها” معروف شده است. این ادویه از میوه خشک‌شده گیاه Piper nigrum به دست می‌آید و نقش مهمی در آشپزی ایرانی و بین‌المللی دارد.

ویژگی‌های محصول

✅ عطر قوی و تازه

✅ طعم تند و گرم طبیعی

✅ بدون مواد افزودنی و ناخالصی

✅ مناسب انواع غذاهای ایرانی و فرنگی

✅ قابل استفاده به صورت پودر یا دانه کامل

موارد مصرف

فلفل سیاه انتخابی عالی برای طعم‌دهی به:

انواع گوشت، مرغ و ماهی

سوپ و آش

خورشت‌ها و خوراک‌ها

سالاد و سس‌ها

پاستا و غذاهای فرنگی

تنها مقدار کمی از این ادویه می‌تواند طعم غذا را متحول کند.

خواص فلفل سیاه

فلفل سیاه سرشار از ماده‌ای به نام «پیپرین» است که به:

کمک به بهبود هضم غذا

افزایش جذب مواد مغذی

تقویت سیستم ایمنی

خاصیت آنتی‌اکسیدانی قوی

کمک می‌کند.